目前分類：中式 (48)
- Apr 14 Thu 2016 12:07
滷花生
- Apr 16 Thu 2015 09:59
蟹粉肉包
輕輕夾起包子頂，放在湯匙裡，咬開一小口薄薄的包子皮，小心啜飲裡頭的湯汁，夾幾條薑絲塞入包子裡，再用小調羹舀薑醋滴幾滴到包子裡，然後就可以吃下。可千萬別心急，如果胡亂大口一咬，可能就湯汁四濺，場面尷尬了。
- Mar 23 Mon 2015 16:50
紫薯紫米饅頭(HiNeon+月桂冠)
- Nov 28 Fri 2014 17:16
全麥菜肉包(HiNeon+全麥粉)
- Nov 15 Sat 2014 11:11
高麗菜豆腐包子(HiNeon+月桂冠)
- Nov 04 Tue 2014 17:17
蘑菇炒肉片
- Oct 28 Tue 2014 18:42
全麥饅頭(HiNeon+全粒粉)
- Oct 07 Tue 2014 09:36
鮮蝦雲吞(HiNeon)
- Oct 01 Wed 2014 14:03
櫻花蝦薑蔥全蛋面(HiNeon)
用昭和Hi-Neon麵粉做了幾次麵包，效果硬是不好，揉出來的麵團又軟又黏，成品發酵不佳，還說是昭和麵粉中最頂級的麵包粉呢!自己檢討了一下，也不知道問題出在哪裡?有點氣餒，只好把它拿來做麵條!
- Apr 15 Tue 2014 09:38
biangbiang麵
- Mar 21 Fri 2014 17:13
蛋餅蔬菜捲
早晨走到任何一家巷口的早餐店，隨便叫個蛋餅加豆漿，送上來的一定是熱氣騰騰現煎蔥花蛋餅和清淡的豆漿，不能說是多麼美味，但總能讓人在精神萎靡的清晨吃完之後為之一振，也是很多人在外國經常魂縈夢牽的國民食物。
- Mar 19 Wed 2014 13:54
白菜豬肉水餃
- Jan 21 Tue 2014 08:02
臘味煲仔飯
- Dec 19 Thu 2013 17:06
菜脯蛋
- Nov 06 Wed 2013 15:24
燕麥饅頭
613、615......635、637、639......我已經在這條大馬路單數號這邊、來回走了三、四回了，為什麼就是找不到625號呢? 問了一位看店的阿桑，才知道得拐條巷子進去才找得到，這門牌號碼的編排真讓人摸不著頭腦啊!
- May 10 Fri 2013 06:05
豬肉餡餅
前陣子家人住院，到醫院探望，在醫院的餐廳用了幾次餐，不知道是獨門生意的緣故還是甚麼，餐廳生意好得很，用餐時間滿滿的醫生、護士，幾乎座無虛席，但食物的內容，實在乏善可陳，辛勤工作的醫護人員吃了，也著實委屈。醫院提供這種非醫療膳食，讓病人吃了，對健康更不利。其實一直很奇怪，一個這麼大型的醫院，居然沒有提供由營養師調配的醫療膳食。每種病人對營養的需求都各有不同，怎能都吃一般餐廳的食物，也不能都要病人的家屬準備，因為當個別病人有特殊飲食需求時，家屬也不見得懂得去製備，像流質飲食、限鈉飲食、鼻管灌食等，有幾個家屬會做呢?一個收取高昂費用的私家醫院，連這樣基本服務都沒有提供，是我無法理解的!
