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越來越多人喜歡吃素了,不管是為了宗教、為了健康、或者為了環保。
 
沒法天天吃素,偶一為之也不錯,所以有人推行一周一素,一個星期吃一天素菜,環保人士教大家用Green Monday來提醒自己,凡是逢星期一就吃素。其實若不是為了宗教理由,也不必太拘泥,飲食中葷素均衡搭配就行。

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家裡有棵神秘果,從開始種約50公分,到現在超過一人高,應該有七八年以上了。
 

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到江浙館子或吃上海菜,餐前總愛叫個素鵝或烤麩當前菜,只是老覺得小小一盤價錢並不便宜。
 

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  • Feb 02 Tue 2016 17:36
  • 煮飯

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今天講個大部分人都覺得很簡單的事---煮飯。
 

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旺角有一間古舊的冰室, 每次經過總會看到很多人在門外排隊,原來他們都是在等剛出爐的菠蘿包。
 

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外婆的雙手很巧,凡是逢年過節拜拜要用到的糕粿,都難不到她,記憶中都是自家做,從來不到市場買現成的。
 

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日本人的平均壽命大概是全世界最長的吧!有人把它歸功於味噌湯,雖然這樣的推論未免太過武斷,但味噌湯確實是好物。
 

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從京都市區往嵐山的路上,經過人潮疏落的商店街、錯落的民居,景象有點像台灣的小市鎮,但是多了幾分整潔。
 

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有一段時間很流行三種冰,在琳瑯滿目的配料中,可以任選三樣加在刨冰上,面對這麼多選擇,我完全沒有選擇困難症,大紅豆、紅豆、芋頭永遠是我的選項,尤其是大紅豆是我的最愛!
 

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輕輕夾起包子頂,放在湯匙裡,咬開一小口薄薄的包子皮,小心啜飲裡頭的湯汁,夾幾條薑絲塞入包子裡,再用小調羹舀薑醋滴幾滴到包子裡,然後就可以吃下。可千萬別心急,如果胡亂大口一咬,可能就湯汁四濺,場面尷尬了。
 

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一直以來想找個理想的泡菜罈子,就是遍尋不獲。
 

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有人說除了義大利歌劇,與咖啡絕配的也就是爵士音樂了!
 

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