平凡的奢望

 
我夢到媽媽了!
 

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新年收了不少禮物，其中幾樣都是巧克力。
 

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從來不迷信矜貴食材的 誇大功效，一直奉行的原則是新鮮、衛生、合乎營養均衡要求的食材就是好食材，而且價錢更要大眾化才是日常飲食的好材料。
 
這陣子面對的人、事，常有無力之感，只覺身心俱疲，無力感難以消除，就想藉由滿足腸胃，看看能否進而撫慰到心靈。

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漫漫長兮路遙迢
 
 

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侍者先送來一個小研磨缽，裡面放了少許炒熟的帶皮白芝麻，並附一支木棒，手握小木棒將缽裡的芝麻慢慢研碎，研磨之間一顆顆芝麻隨之破裂，香氣在空中很快氤氳開來，再倒點豬排醬汁進缽裡調和。
 

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一年半前曾經到過中國東北旅行，東北幅員遼闊，旅途中車子沿著高速公路行走，一個點到另一個點距離好遠，常常要花三、四個小時以上，雖然耗時卻也不無聊，因為車窗外的景色也頗宜人，一望無際的平原都是翠綠的農田，種著各式不同的農作物，當時正值盛夏，還看得到大片的水稻田，只見地裡的土壤呈黝黑色，就知是肥沃的泥土，原來這片土地就稱為"黑土地"，也難怪以前日本一直覬覦這塊沃土。
 

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最近不管做麵包還是中式麵點，總喜歡把全麥麵粉混入麵糰裡，盡量多吃些粗糧總是好的。
 

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此地這些年的物價上漲得驚人，購物每每得精打細算。
 

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所有的芒果品種當中，最喜歡的當數愛文芒果了。
 

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對於麵包最早的記憶，"鹹胖"(蔥花麵包)佔有重要的地位。
 

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隨著年齡增長，一方面考慮健康養生，另一方面本身口味也慢慢轉變，漸漸選擇傾向清淡的飲食。
 

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"我們為你蒐羅來自世界各地的美食，有挪威的三文魚、荷蘭的番茄、紐西蘭的法式羊扒、美國的穀飼牛肉、加拿大東岸的龍蝦......"這是本地一家超市的廣告文案。
 

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