
越來越多人喜歡吃素了,不管是為了宗教、為了健康、或者為了環保。
沒法天天吃素,偶一為之也不錯,所以有人推行一周一素,一個星期吃一天素菜,環保人士教大家用Green Monday來提醒自己,凡是逢星期一就吃素。其實若不是為了宗教理由,也不必太拘泥,飲食中葷素均衡搭配就行。
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到江浙館子或吃上海菜,餐前總愛叫個素鵝或烤麩當前菜,只是老覺得小小一盤價錢並不便宜。
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外婆的雙手很巧,凡是逢年過節拜拜要用到的糕粿,都難不到她,記憶中都是自家做,從來不到市場買現成的。
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輕輕夾起包子頂,放在湯匙裡,咬開一小口薄薄的包子皮,小心啜飲裡頭的湯汁,夾幾條薑絲塞入包子裡,再用小調羹舀薑醋滴幾滴到包子裡,然後就可以吃下。可千萬別心急,如果胡亂大口一咬,可能就湯汁四濺,場面尷尬了。
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我夢到媽媽了!
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最近不管做麵包還是中式麵點,總喜歡把全麥麵粉混入麵糰裡,盡量多吃些粗糧總是好的。
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隨著年齡增長,一方面考慮健康養生,另一方面本身口味也慢慢轉變,漸漸選擇傾向清淡的飲食。
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"我們為你蒐羅來自世界各地的美食,有挪威的三文魚、荷蘭的番茄、紐西蘭的法式羊扒、美國的穀飼牛肉、加拿大東岸的龍蝦......"這是本地一家超市的廣告文案。
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喜歡烹飪,因為自己愛吃,也喜歡與人分享,但是就不喜歡一成不變。
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